Posted inOgļhidrātu temati
Kas ir pektīns? Viss, kas jāzina par šo dabīgo šķiedrvielu
Pektīns ir dabīgs polisaharīds, ko sastopam daudzos augļos un dārzeņos – bet vai esi kādreiz aizdomājies, kāpēc tas ir tik nozīmīgs gan pārtikā, gan veselībā? Šī šķiedrviela ne tikai palīdz…









